
Diætistens køleskab
Hvis du tager et kig ind i mit køleskab, vil du se både sunde og ”mindre sunde” fødevare. Når jeg sætter ”mindre sunde” fødevarer i situationstegn, er det fordi der i princippet ikke er en fødevarer der er direkte usund. Det handler mere om hvor ofte vi spiser det ene i forhold til det andet og i hvilke mængder. Sundhed handler om hvordan vi balancerer vores fødeindtag over en uge, 14 dage, en måned etc.
HVAD HAR DU I DIT KØLESKAB og hvordan kan du sammensætte et sundt måltid ud fra det?